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スプーンのスパイス

WAMOCALA
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TOTTORI SHABA CURRY

シャバカレーロゴ

​お家で本格シャバカレー。

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当店のシャバカレーは寝かせた後の、次の過熱が一番美味しんです!お客様にその味わいをお家でお楽しみ頂けるよう寝かせたままのカレールーのみを、真空包装された冷たいままでお持ち帰り頂きます。

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モモ肉一枚丸ごと入った贅沢なチキンカレー。鶏肉のジューシーさと、さっぱり感で意外とペロリと食べれちゃいます。

豚肉と鳥取生まれのシャバカレーの相性がバツグン!!当店一番人気のパイカカレーです!

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ECサイトではカレールーのみの販売となります。

豚テイルス
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当店人気No1!おすすめ具材は【鳥取県産】豚の軟骨をトロトロになるまで煮込んだパイカ。田舎の大自然が恵んでくれた素材の味がシャバカレーと絶妙なマッチング。軟骨のトロトロにコラーゲンもたっぷりです。ジューシーなのにヘルシー、忘れられない感動を是非一度ご賞味ください。

ハーブやスパイス

長い期間研究を重ねてたどり着いた
こだわりのスパイスカレー

スパイスのみでこだわりの味を引き出すまでにはかなり長い時間を要しました。
スパイスは打ち消しあう性質を持っているため沢山入れれば美味しいというものではなく苦味、辛み、風味等をバランスよく引き出すために厳選し分量も微調整しなければなりません。毎日仕込みをしていますので現在でも日々少しずつ改良を重ねて安定的な供給ができるように努めております。

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こだわりの素材。

厳選された食材を使っています。

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